Experience

手先を使ったレア体験
あとは炭火で
ウエルダン。

日ごろ口にしているハムやソーセージがどのように作られているのかを、体験的に学ぶことができます。お子様にも大人気の手作り体験!作ったウインナーはバーベキュー(別途)でお楽しみいただくこともできます。ぜひご家族・ご友人・カップル・団体様でお楽しみ下さい。

手作り体験に挑戦!

ウインナー作り:最大36名

内 容:ウインナーづくり
料 金:1kg(2~3名)3,300円(税込)
    2kg(5~6名)6,600円(税込)
時 間:午前10:00~
    午前12:00~
    午後14:00~
    1日3回
オプション:スモーク仕上げ(別途660円:税込)
ご予約:10名以上の団体のお客様は事前にご予約ください。
お電話:0565-91-1186

本格ロースハム作り:最大20名

※仕上がりまでに10日ほどかかります
期 間:12月~3月まで
料 金:1kg(三河豚ロース)4,950円(税込)
時 間
1回目・・・漬け込み(約1時間)
     ※漬け込み期間7日~10日程
2回目・・・仕上げ(糸巻き・ボイル・スモーク・約5時間)
ご予約:事前にご予約ください
お電話:0565-91-1186

お持ち帰りでもバーベキュー(別途)でもOKです★

★スタッフがサポートします!

やまゆりのスタッフが丁寧にサポートしますので、安心してソーセージづくりをお楽しみいただけます。

やまゆりを満喫する方法

おすすめは、午前10時からソーセージ手作り体験をお楽しみいただき、となりのバーベキュー場で、そのままソーセージをお召し上がりいただくことです(バーベキューは別途費用がかかります※詳細はメニューよりバーベキューページをご確認ください)。
手作り体験とバーベキューのダブルで、充実した休日になること間違いなし!食材はご自由にお持込みいただくことが可能です(※バーベキュー用の野菜などは販売しておりませんのでご注意ください)。

しめはバーベキュー。

バーベキューのあとは、さらに・・・

やまゆり名物「季節のジェラート」もぜひお楽しみ下さいください!季節の香りが口いっぱいに広がりますよ★

デザートは絶品ジェラートできまり!